第六章：好姊妹还是惯老板？ (第1/1页)

    随着「尼可早餐店」的生意越来越火爆，林晓洁的右手腕终於发出了最後通牒。

    其实这只右手早在新闻台时期就已经伤痕累累。七年来高强度的修图、拉贝兹曲线，让她早就患上了严重的「腕隧道症候群」。那时候还可以靠戴护腕、吞止痛药y撑，以为离职後就能让手休息。没想到，现在从轻巧的滑鼠换成了沉重的铁铲，旧伤加上新劳损，手腕神经简直是在尖叫。

    那天早上，当她在煎第三十个蛋饼时，手腕像被电击一样传来一阵剧痛，铲子差点飞出去砸到客人的脸。她知道，她不能再一个人y撑了。是时候扩编军队，招募新血了。

    晓洁很快就招到了两位员工，这组合乍看之下非常完美，涵盖了不同年龄层的优势。

    第一位是四十五岁的美姐。美姐是个单亲mama，有一个读小学的自闭症儿子。

    面试时，她诚恳地说：「老板娘，我手脚很快，但我每天早上要先送儿子去特教班，能不能让我七点半再到班？」

    晓洁看着美姐焦虑又期待的眼神，心软了。「没问题！七点半刚好接尖峰时段，你负责面包台烤吐司、做汉堡。」

    第二位是夜间部的大学生阿宽。

    阿宽长得高高壮壮，看起来T力很好，负责外场饮料和送餐。

    晓洁心想，年轻男生搬重物应该没问题吧？

    为了展现「良心企业家」的风范，晓洁决定把她在新闻台享受不到的福利，通通加倍奉还给员工。

    「虽然我们只是早餐店，但该有的福利不能少！」她豪气地宣布，「三节奖金、生日礼金都有！而且阿宽，你还在发育，店里的鲜N茶随便你喝！」

    一开始，晓洁觉得自己太幸运了。美姐就像个温暖的大姊姊，做事俐落，还会炖汤给晓洁喝。晓洁把她当成创业路上的好夥伴，什麽心事都跟她说：从那个不加酱的律师熟客，到以前新闻台的鬼故事，甚至连自己子g0ng不太好的私事都讲了。

    「晓洁啊，你就是太拚了，要多Ai自己一点。」美姐总是这样心疼地说。

    然而，现实很快就给了这位「好姊妹型老板」一记响亮的耳光。

    问题是从「弹X」开始崩坏的。

    因为把美姐当好姊妹，晓洁对她的迟到总是睁一只眼闭一只眼。

    「老板娘，今天儿子情绪不稳，我要安抚一下，晚十分钟……」

    「老板娘，学校老师打电话来，说儿子在学校打人，我得现在过去一趟！」

    如果是普通员工，晓洁可能早就变脸了。但那是美姐啊！那个会炖汤给她喝、那个独自扶养星儿的辛苦mama啊！於是，每一次晓洁都只能咬着牙，露出圣母般的微笑：「没关系，孩子重要，你快去，店里我来扛。」

    结果就是，最忙的尖峰时刻，负责面包台的美姐常常不见人影。

    至於那个夜间部的阿宽，则是另一个地狱。阿宽白天要睡觉，晚上上课加打电动。对他来说，早起b登天还难。

    「老板娘……我不小心把闹钟按掉了……」

    「老板娘……我机车发不动……」这个理由一个月用了三次。

    最崩溃的一次，是一个下着大雨的周一早晨。订单机像发疯一样吐出长长的单据，外送平台的平板一直响个不停。

    七点半，美姐打电话来，哭着说儿子发烧了，今天不能来。七点四十，阿宽没接电话，估计还在梦周公。

    十坪大的店里，挤满了焦躁的客人和外送员。

    「老板娘！我的卡啦J腿堡好了没？」

    「三号桌的N茶呢？」

    「这单已经拖十分钟了喔！」

    晓洁孤零零地站在煎台前，右手腕的剧痛像火烧一样蔓延到整条手臂。她一个人要煎蛋饼、要烤吐司、要封饮料、还要结帐。她感觉自己像个被拆解的机器人，零件散落一地，却还得y着头皮运转。

    这时候，阿宽终於回讯息了，传来一张贴图：一只猫咪在鞠躬道歉，写着「抱歉睡过头，现在过去还要一小时，老板娘我今天请假好了。」

    那一刻，晓洁看着那张可Ai的贴图，突然很想把铲子折断。

    她转头看向空荡荡的面包台，那是美姐的位置。她想起昨天还发了生日礼金给美姐，美姐感动地说：「晓洁，你真是我遇过最好的老板。」是啊，她是最好的老板，好到员工家里有事可以随时走人，好到员工睡过头可以随便请假。

    好老板的代价，就是自己做到Si。

    晓洁一边流着汗可能还混着一点痛到流出的眼泪，一边单手烤着吐司，心里充满了荒谬的自嘲。

    林晓洁，你这哪是开公司？你这是开慈善机构。你花钱请了一个要顾家的mama，和一个睡不醒的学生。结果就是，你发了薪水，发了奖金，最後还是只有你一个人，站在这里演独角戏。

    那天打烊後，晓洁看着贴满药布、肿得像面gUi的右手，终於明白了一件事。

    在职场上，「好姊妹」是最昂贵的称呼。

    因为当你把员工当姊妹，你就失去了当老板的资格。

    你只能当一个付钱请人来参观你崩溃的冤大头。